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Ações de informação com a ARAE no Funchal
23 de junho

Na sequência da parceria entre a ACIF e a ARAE – Autoridade Regional das Atividades Económicas serão desenvolvidas várias ações de informação gratuitas na área comercial e de higiene e segurança alimentar, no sentido de esclarecer as empresas sobre a legislação que é bastante vasta e complexa, estando já agendadas duas ações no Funchal, no dia 23 de junho.

Destinatários: setor da restauração
Horário: 9h00 às 10h00
Local: ACIF-CCIM - Rua dos Aranhas 26
Temas a abordar:

Higiene e Segurança Alimentar

• principais infrações detetadas
• perigos na segurança alimentar
• microbiologia alimentar
• sistema HACCP
• algumas regras mais importantes
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Destinatários:
setor do comércio
Horário: 10h30 às 11h30
Local: ACIF-CCIM - Rua dos Aranahs 26
Temas a abordar:

Área económica

• livro de reclamações
• venda com redução de preços
• afixação de preços
• segurança geral de produtos
• regras gerais de rotulagem
• atendimento prioritário

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