Jornadas Gastronómicas- Divulgação dos pratos regionais

Destaques, Eventos, projetos

 In Destaques, Eventos, projetos

Jornadas Gastronómicas – Canárias – Madeira – Açores- Mauritânia

 

O Projeto Saborea é um projeto apoiado pelo Programa INTERREG MAC 2014-2020 que  visa resgatar, reavivar e promover os laços gastronómicos e culturais do Espaço Atlântico e potenciar a troca de conhecimento e  relações entre entidades e profissionais com vista a enriquecer a gastronomia.

As Jornadas Gastronómicas têm por intuito valorizar a cultura gastronómica dos destinos participantes através da utilização de produtos do setor primário e agroindústria local. Nesse sentido, os restaurantes foram desafiados a apresentar as suas propostas gastronómicas aqui apresentadas, criadas a partir de um ou mais  produtos específicos do território do Atlântico Médio

 

Restaurantes Participantes (saiba mais AQUI)

Start typing and press Enter to search