Sendo a Madeira conhecida mundialmente pela sua oferta turística de excelência, os setores de Hotelaria e Restauração assumem um papel determinante para o turismo regional, onde a qualificação, através da formação dos seus colaboradores e de consultoria especializada, é uma das formas mais sustentáveis de garantir níveis de qualidade e padrões de acolhimento de excelência, essenciais para o reforço da afirmação da Região Autónoma da Madeira (RAM) como destino turístico na Europa e no contexto das Ilhas Atlânticas.

Com o PME2020 construímos programas de formação integrados de média duração para os empresários e/ou colaboradores, cuja especialização nos seus diferentes domínios e áreas de atuação lhes proporcionará as ferramentas necessárias ao seu sucesso profissional.

Assim, o programa pensado para esta área temática é abrangente, e inclui formação gratuita nas áreas da hotelaria, e da restauração, assim como em outras áreas transversais.

O programa de intervenção irá abranger 60 empresas do setor do Turismo.

O programa de formação – consultoria poderá ser online ou presencial e terá a duração de 300 horas por empresa, com a seguinte distribuição:
• 120 horas de formação
• 180 horas de consultoria

e com a seguinte metodologia:

  • 1º Fase: Diagnóstico Organizacional 
  • 2º Fase: Elaboração do Plano de Intervenção 
  • 3º Fase: Implementação do Plano de Intervenção 
  • 4º Fase: Avaliação 

Entidade executora: INDICE ICT & MANAGEMENT

Áreas de Intervenção Prioritárias 

I – Organização e gestão
 
Melhoria organizacional da PME em função dos resultados do diagnóstico, com enfoque nas seguintes áreas:
– Desenvolvimento de processos de gestão mais ajustados;
– Desenvolvimento de estratégia e objetivos de negócio;
– Implementação de métodos quantitativos de gestão;
– Otimização de processos de gestão e controlo;
– Definição de funções e responsabilidades;
– Apoio na implementação de medidas de digitalização da organização.
 
 II – Marketing e transformação digital

Melhoria organizacional da PME em função dos resultados do diagnóstico, com enfoque nas seguintes áreas:

  • Definição de estratégias de comunicação;
  • Definição de Plano de Marketing;
  • Análise e melhoria do processo de vendas;
  • Otimizem a gestão de marketing e marketing digital;
  • Implementação de promoção através de novos canais de comunicação digital (redes socias, web marketing, etc).

III – Segurança, sustentabilidade e certificação
 
Melhoria organizacional da PME em função dos resultados do diagnóstico, com enfoque nas seguintes áreas:

  • Implementação de medidas que reforcem a imagem da região como destino seguro;
  • Apoio em processos de certificação segundo referenciais de Qualidade e Segurança ISO 9001, ISO 22000, BRC, IFS , ISO 45001, entre outros;
  • Apoio ao nível da segurança alimentar – HACCP;
  • Implementação de referenciais relacionados com Turismo Sustentável e Ecológico (Exemplo: Green Key, Eco-hotel; Rótulo Ecológico etc);
  • Apoio ao nível de higiene e segurança de bens e pessoas, nomeadamente no âmbito da proteção COVID-19.

IV – Qualidade hoteleira
 
Melhoria organizacional da PME em função dos resultados do diagnóstico, com enfoque nas seguintes áreas:

  • Implementação de novos métodos e boas práticas do setor hoteleiro;
  • Melhorar processo de atendimento e avaliação de satisfação de cliente;
  • Redesenho e melhorias de layout;
  • Ações de benchmarking.

As empresas candidatas deverão cumprir os seguintes requisitos:

Requisitos de adesão:

• Ser PME – para efeitos de comprovação de estatuto de PME, as empresas devem obter ou atualizar a correspondente certificação eletrónica prevista no Decreto Legislativo Regional nº 37/2008 de 20 de agosto.
• Dispor de contabilidade organizada nos termos da legislação aplicável (última Declaração de IRC)
• Encontrar-se regularmente constituída (Pacto Social da Empresa, Relatório Único – Anexo A – Quadro de Pessoal)
• Ter sede na NUT II da Região Autónoma da Madeira
• Ter a situação regularizada face à Administração Fiscal e à Segurança Social
• Obedecer à Regra de Auxílio Minimis dos apoios concedidos: não pode exceder 200.000 euros durante um período de três exercícios financeiros
• Garantir a entrega do Acordo de pré-adesão/Candidatura e documentação obrigatória
As PME’s interessadas em beneficiar deste programa deverão preencher a Ficha de Candidatura abaixo, informar os motivos da sua candidatura e enviar a documentação comprovativa dos requisitos para o email [email protected]

Ficha de Candidatura

Minuta Declaração sob Compromisso de Honra

Minuta Declaração de Empresa Única

Minuta Declaração de Empresa Autónoma

A seleção das empresas terá em linha de conta o cumprimento dos requisitos acima mencionados, a motivação da empresa, assim como a entrevista de seleção a divulgar oportunamente.

Este projeto é financiado pelo Fundo Social Europeu, através do Programa Operacional Madeira 14-20.

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