Sendo a Madeira conhecida mundialmente pela sua oferta turística de excelência, os setores de Hotelaria e Restauração assumem um papel determinante para o turismo regional, onde a qualificação, através da formação dos seus colaboradores e de consultoria especializada, é uma das formas mais sustentáveis de garantir níveis de qualidade e padrões de acolhimento de excelência, essenciais para o reforço da afirmação da Região Autónoma da Madeira (RAM) como destino turístico na Europa e no contexto das Ilhas Atlânticas.
Com o PME2020 construímos programas de formação integrados de média duração para os empresários e/ou colaboradores, cuja especialização nos seus diferentes domínios e áreas de atuação lhes proporcionará as ferramentas necessárias ao seu sucesso profissional.
Assim, o programa pensado para esta área temática é abrangente, e inclui formação gratuita nas áreas da hotelaria, e da restauração, assim como em outras áreas transversais.
O programa de intervenção irá abranger 60 empresas do setor do Turismo.
O programa de formação – consultoria poderá ser online ou presencial e terá a duração de 300 horas por empresa, com a seguinte distribuição:
• 120 horas de formação
• 180 horas de consultoria
e com a seguinte metodologia:
- 1º Fase: Diagnóstico Organizacional
- 2º Fase: Elaboração do Plano de Intervenção
- 3º Fase: Implementação do Plano de Intervenção
- 4º Fase: Avaliação
Entidade executora: INDICE ICT & MANAGEMENT
Áreas de Intervenção Prioritárias
I – Organização e gestão
Melhoria organizacional da PME em função dos resultados do diagnóstico, com enfoque nas seguintes áreas:
– Desenvolvimento de processos de gestão mais ajustados;
– Desenvolvimento de estratégia e objetivos de negócio;
– Implementação de métodos quantitativos de gestão;
– Otimização de processos de gestão e controlo;
– Definição de funções e responsabilidades;
– Apoio na implementação de medidas de digitalização da organização.
II – Marketing e transformação digital
Melhoria organizacional da PME em função dos resultados do diagnóstico, com enfoque nas seguintes áreas:
- Definição de estratégias de comunicação;
- Definição de Plano de Marketing;
- Análise e melhoria do processo de vendas;
- Otimizem a gestão de marketing e marketing digital;
- Implementação de promoção através de novos canais de comunicação digital (redes socias, web marketing, etc).
III – Segurança, sustentabilidade e certificação
Melhoria organizacional da PME em função dos resultados do diagnóstico, com enfoque nas seguintes áreas:
- Implementação de medidas que reforcem a imagem da região como destino seguro;
- Apoio em processos de certificação segundo referenciais de Qualidade e Segurança ISO 9001, ISO 22000, BRC, IFS , ISO 45001, entre outros;
- Apoio ao nível da segurança alimentar – HACCP;
- Implementação de referenciais relacionados com Turismo Sustentável e Ecológico (Exemplo: Green Key, Eco-hotel; Rótulo Ecológico etc);
- Apoio ao nível de higiene e segurança de bens e pessoas, nomeadamente no âmbito da proteção COVID-19.
IV – Qualidade hoteleira
Melhoria organizacional da PME em função dos resultados do diagnóstico, com enfoque nas seguintes áreas:
- Implementação de novos métodos e boas práticas do setor hoteleiro;
- Melhorar processo de atendimento e avaliação de satisfação de cliente;
- Redesenho e melhorias de layout;
- Ações de benchmarking.
As empresas candidatas deverão cumprir os seguintes requisitos:
Requisitos de adesão:
• Ser PME – para efeitos de comprovação de estatuto de PME, as empresas devem obter ou atualizar a correspondente certificação eletrónica prevista no Decreto Legislativo Regional nº 37/2008 de 20 de agosto.
• Dispor de contabilidade organizada nos termos da legislação aplicável (última Declaração de IRC)
• Encontrar-se regularmente constituída (Pacto Social da Empresa, Relatório Único – Anexo A – Quadro de Pessoal)
• Ter sede na NUT II da Região Autónoma da Madeira
• Ter a situação regularizada face à Administração Fiscal e à Segurança Social
• Obedecer à Regra de Auxílio Minimis dos apoios concedidos: não pode exceder 200.000 euros durante um período de três exercícios financeiros
• Garantir a entrega do Acordo de pré-adesão/Candidatura e documentação obrigatória
As PME’s interessadas em beneficiar deste programa deverão preencher a Ficha de Candidatura abaixo, informar os motivos da sua candidatura e enviar a documentação comprovativa dos requisitos para o email [email protected]
Minuta Declaração sob Compromisso de Honra
Minuta Declaração de Empresa Única
Minuta Declaração de Empresa Autónoma
A seleção das empresas terá em linha de conta o cumprimento dos requisitos acima mencionados, a motivação da empresa, assim como a entrevista de seleção a divulgar oportunamente.
Este projeto é financiado pelo Fundo Social Europeu, através do Programa Operacional Madeira 14-20.
